为人趋之若鶩的黑松露及白松露向来深受饕客欢迎。全新概念意大利湖畔餐厅「Invito 意吻陶」，將此两款矜贵食材为菜式的主要创作灵感，成为餐厅的独特標记。
餐厅採用的意大利、法国和塔斯马尼亚的松露供应商都是世界上歷史最悠久、最备受推崇和最值得信赖，確保了长年充足的供货。
在11月至3月，「Invito 意吻陶」的黑松露自法国培里哥尔（Périgord）进口，此时为黑松露的当季季节；而10月至12月期间，则自意大利艾尔伯（Alba）入口白松露。松露於当地的市场拍卖出售，每磅售价可高达2,000美元，甚至更高，是现今世上最昂贵的食材之一。
除了在欧洲进口的松露外，此珍贵的天然块菌亦可从澳洲塔斯马尼亚进口。
大厨Federico Innocenti 以精湛厨艺烹製多款让人神往的松露菜式：前菜，如牛肉他他伴黑松露（人民幣148元）、意大利白豆汤伴甘蓝菜及黑松露（人民幣68元）；意粉及意大利饭，如巴马芝士黑松露顶级意大利饭（人民幣98元、半份人民幣56元）；肉类佳餚，如酿烧鸡卷伴芝士火锅及黑松露（人民幣158元）。
「Invito 意吻陶」咖啡厅可按宾客要求额外將松露削屑在薄饼上，收费为每克松露收费人民幣8元。
除多款星级松露菜式外，「Invito 意吻陶」以新鲜轻怡的材料，通过精湛烹飪技巧，把芳香美味和正宗传统的意大利口味完美发挥，把代表了现代托斯卡尼的美食精髓带到餐桌上。
餐厅肉类食材均来自草食动物，不含荷尔蒙和抗生素；佛罗伦斯和牛扒为餐厅最珍贵的肉类菜式，定价人民幣888元。
佛罗伦斯牛扒源自伊特鲁里亚，拥有悠久歷史。饕客常將佛罗伦斯牛扒与T骨牛扒比较，但因佛罗伦斯牛扒来自小牛腰脊肉部分，因此质地鲜嫩，甚至可以用匙羹切开。
佛罗伦斯牛扒价值尊贵，全因生长在意大利Arezzo 附近Val di Chiana 区的白色契安尼那牛被誉为「全球最古老的牛只」。契安尼那牛体型庞大，因此每块佛罗伦斯牛扒最少重800克。
此外，餐厅选用24小时內捕获的海鲜，炮製多款顶级佳餚，包括鯛鱼（人民幣148元）、 比目鱼（人民幣158元）、意式茄汁焗鱼，以及燉海鲜（人民幣138元）。
水果与蔬菜大部份都是有机及保证新鲜。Chef Federico 表示：「我们的厨师与本地农民及食品承办商拥有紧密关係，確保餐厅能获得最高级的食材。我们的团队对烹调细节一丝不苟，並拥有精湛的厨艺，加上新意的烹调意念，以及选用最新鲜上乘的材料，我们竭诚为宾客炮製最出色的菜式。本人及餐厅的高级厨师密切监察厨房內的每一细节，確保每件食物均是最优质顶级的，餐厅的食品承办商对我们的严格要求最清楚不过。即使由可靠供应商推荐的食物，我们都必须先亲自品嚐。我们必须审慎搜购食材以確保食物的质素。」
餐厅酒藏丰富，自世界各地主要葡萄酒区搜罗超过280个品牌的精选葡萄酒，当中包括崭露头角的佳酿，以及珍贵名酒。餐厅选出个性独特的葡萄酒，突显出佳酿产地、土壤、酿酒厂、风格、葡萄、酿製年份的特性。每瓶葡萄酒介乎人民幣180至88,888元，而最名贵的为陈年佳酿Domaine de la Romanee-Conti 。
此外，「Invito 意吻陶」亦呈献多款陈年美酒，包括Romanee-Conti、Gaja Barbaresco等。餐厅引入两部由意大利设计的先进供酒机，让宾客以杯装细呷佳酿。两名来自奇扬地的生产商於2001年发明Enomatic供酒机，为美酒爱好者及品酒新手能以崭新方式品试葡萄酒。Enomatic供酒机设计精密，探用革新科技，以惰性气体將葡萄酒直接从酒瓶抽出，避免葡萄酒氧化和確保美酒的特性及口味
不受影响。Enomatic供酒机能令葡萄酒於开瓶约一个月后，美酒仍然香醇，犹如刚开瓶一样。
「Invito 意吻陶」为北京唯一一间引入Enomatic供酒机的餐厅。
「Invito 意吻陶」由总部设於北京的国际贸易集团Beverly所管理。Beverly计画於中国各区开设「Invito 意吻陶」餐厅、咖啡室与酒吧。
「Invito 意吻陶」位於中国北京朝阳区朝阳公园6号蓝色港湾国际商务购物区15-2至15-3。
营业时间： 「Invito 意吻陶」咖啡厅：上午11时至晚上11时
